Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pie, crema de plátano, preparado a partir de la mezcla, sin horneado Tipo.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
50.9 g
|
50.9%
|
La energía (calorías)
|
251 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1050 kJ
|
|
Proteína
|
3.4 g
|
3.4%
|
lípido total (grasa)
|
12.9 g
|
12.9%
|
Ceniza
|
1.1 g
|
1.1%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
31.6 g
|
31.6%
|
Fibra, dietética total
|
0.6 g
|
0.6%
|
Calcio, Ca
|
73 mg
|
0.07%
|
Hierro, Fe
|
0.46 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
12 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
167 mg
|
0.17%
|
Potasio, K
|
113 mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
290 mg
|
0.29%
|
Zinc, Zn
|
0.33 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.043 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.107 mg
|
|
El selenio, Se
|
4.9 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.5 mg
|
|
tiamina
|
0.102 mg
|
|
Riboflavina
|
0.146 mg
|
|
La niacina
|
0.709 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.259 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.035 mg
|
|
El folato, el total de
|
21 µg
|
|
Ácido fólico
|
14 µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
|
El folato, DFE
|
31 µg
|
|
Vitamina B12
|
0.21 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
95 µg
|
|
retinol
|
90 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
408 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.904 g
|
6.90%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.32 g
|
0.32%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.189 g
|
0.19%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.11 g
|
0.11%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.247 g
|
0.25%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.277 g
|
0.28%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.006 g
|
1.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.991 g
|
2.99%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.55 g
|
1.55%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.559 g
|
4.56%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.221 g
|
0.22%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.191 g
|
4.19%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.764 g
|
0.76%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.6 g
|
0.6%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.164 g
|
0.16%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
|
Colesterol
|
29 mg
|
0.03%
|
triptófano
|
0.046 g
|
0.05%
|
treonina
|
0.137 g
|
0.14%
|
isoleucina
|
0.168 g
|
0.17%
|
leucina
|
0.285 g
|
0.28%
|
lisina
|
0.202 g
|
0.20%
|
metionina
|
0.066 g
|
0.07%
|
cistina
|
0.05 g
|
0.05%
|
fenilalanina
|
0.161 g
|
0.16%
|
tirosina
|
0.132 g
|
0.13%
|
valina
|
0.181 g
|
0.18%
|
arginina
|
0.156 g
|
0.16%
|
histidina
|
0.084 g
|
0.08%
|
alanina
|
0.125 g
|
0.12%
|
Ácido aspártico
|
0.265 g
|
0.26%
|
Ácido glutamico
|
0.792 g
|
0.79%
|
glicina
|
0.104 g
|
0.10%
|
prolina
|
0.301 g
|
0.30%
|
serina
|
0.178 g
|
0.18%
|